California Wine Park
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2008年4月

(参考小売価格/税込)

ケンウッド ソーヴィニヨン・ブラン ソノマ・カウンティ
Kenwood Sauvignon Blanc Sonoma County '06
2,300円
Kenwood Sauvignon Blanc Sonoma County '06

ソノマの代表ワイナリーの1つである「ケンウッド」。クオリティーとコストのバランスに優れたワイナリーとして、現地はもとより日本でも非常に高い支持率を誇っています。暫く欠品していた「ソーヴィニヨン・ブラン」の入荷です。※4月11日以降の出荷となります。

ソーヴィニヨン・ブランはケンウッドの看板白ワイン。毎ヴィンテージ、非常に高い評価と受賞に輝いています。100%ソーヴィニヨン・ブラン。100%ステンレス・タンクで発酵・熟成。アルコール13.7%。

白い花のような素晴らしい香りで、爽やかな味わいの中に熟した葡萄からのほんのりとした果実のうまみを感じる見事なソーヴィニヨン。綺麗な酸味がフレッシュさと味わいのある余韻を与えています。夏だけではもったいない白ワイン

コナンドラム カリフォルニア
Conundrum California '06
4,100円
Conundrum California '06

カリフォルニアの偉大なカベルネ・ソーヴィニヨンの造り手として誰もが認めるトップ・エステートである「ケイマス」。そのケイマスが造り出すユニークなブレンドの白ワイン。ブレンド白ワインで唯一「ワイン・スペクテーター」誌で5ッ星にランキングされている逸品です。「コナンドラム」とは、“なぞなぞ”の意。2006ヴィンテージとなって入荷です。

ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ヴィオニエ、セミヨン、マスカットのブレンド。30%ステンレス・タンク、70%フレンチ&アメリカン・オークで発酵、7ヶ月熟成。アルコール13.5%。スクリュー・キャップ。

それぞれの葡萄品種のおいしさが1つにまとまったスペシャル・ワイン。濃い目の麦わら色で、マスカットやヴィオニエの華やかな香りの中に、シャルドネやセミヨン、オークから来るトースティーな香りがアクセントとなっています。トロピカル・フルーツのようなたっぷりとした果実味で、エキゾチックな雰囲気の白ワインです。この季節イチオシの白ワイン!

ベル・グロス ピノ・ノワール クラーク&テレフォン・ヴィンヤード サンタ・マリア・ヴァレー
Belle Glos Pinot Noir Clark & Telephone Vineyard Santa Maria Valley '06
7,350円
ベル・グロス ピノ・ノワール テイラー・レーン・ヴィンヤード ソノマ・コースト
Belle Glos Pinot Noir Taylor Lane Vineyard Sonoma Coast '06
10,150円
Belle Glos Pinot Noir Clark & Telephone Vineyard Santa Maria Valley '06 & Belle Glos Pinot Noir Taylor Lane Vineyard Sonoma Coast '06

「ケイマス」のオーナー&ワイン・メーカーである“チャック・ワグナー”が、ピノ・ノワールにフォーカスして新たに始めたプロジェクト「ベル・グロス」。新ヴィンテージの限定入荷です。

「ベル・グロス」は、「ケイマス」の“チャック・ワグナー”が、ソノマ・コーストで新たに展開し始めたピノ・ノワール専門のワイナリーです。ワイナリー名「ベル・グロス」は、チャックの父親でありケイマスの創立者でもあるチャーリー・ワグナーの妻(つまりチャックの母親)“Lorna Belle Glos Wagner”の名前から採っています。

ファースト・リリースの2001年はサンタ・マリアからの葡萄によるものだけでしたが、2002からはソノマ・コーストにあるエステートの畑からのピノ・ノワールも加わりました。同時に、このヴィンテージからチャックの息子である“ジョセフ・ワグナー”が、“ジョン・ボルタ(コナンドラム)”と共にワイン・メイキングしています。

クラーク&テレフォン・ヴィンヤードは、1972年から続く畑を、12年前に専用のピノ・ノワールの畑として取得したもの。ステンレス・タンクで発酵後、フレンチオーク(60%NEW)で9ヵ月熟成。アルコール14.6%
熟したプラムやナツメグのような香りが沸きあがり、ストロベリーやクランベリーにシナモンや少しのスパイスを加えたような味わい。柔らかで熟した果実味と、ソフトでしなやかなタンニンが印象的なフル・ボディのピノ・ノワールです。

テイラー・レーン・ヴィンヤードは、チャックが1995年からスタートさせたピノ・ノワール専用の畑。フレンチオーク(60%NEW)で9ヵ月熟成。アルコール14.7%。チェリーやコーラのような少し刺激的な香りで、熟したチェリーやストロベリーのような味わいが広がります。たっぷりとした果実味とミネラルの中から優しい酸味が顔を覗かせます。リッチで深い味わいと素晴らしいバランス、後を引く長いフィニッシュを持った、フル・ボディのピノ・ノワールです。


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