「ブラック・オーク」は、カリフォルニア・ソノマのヒルスバーグにある「シャトー・ダイアナ・ワイナリー」
のセカンド的ワイン。現地でも“グレート・ヴァリュー”なワインとして急激な広がりを見せているワインです。デイリー・ワインの新星として、全米中のスーパーマーケットやショップ、そしてレストランのグラス・ワインとして無くてはならないブランドの１つとなっています。日本においても、弊社・春の試飲会にて大好評をいただいて以来、非常に好調な出荷を続けています。

●100％フュメ・ブラン（メンドシーノ）
●92％ステンレス、8％バレル・ファーメンテーション。アルコール13.4％

香りも味わいも素晴らしくフレッシュなワイン。シトラスのような香りと味わいが、綺麗な果実味とともにバランス良く広がります。「Inside Wine」にて“An unbelievable Value”に選ばれています。

●97％カベルネ・ソーヴィニヨン
●3％メルロー。アメリカン＆フレンチ・オークで熟成。アルコール13.5％

深めのルビー色で、熟したプラムやブラック・チェリーのような香りと味わい。柔らかなタンニンが豊富な果実の味わいとあいまってボリューム感を与えています。スムースでありながら飲み応えもあるミディアム・ボディのカベルネです。

●98％メルロー2％シラー
●フレンチ・オークで熟成。アルコール13.9％

きれいなルビー色で、爽やかなチェリーやブルー・ベリーのような香りと味わい。滑らかな口当たりとソフトなタンニン、そして上品な果実味が印象的なスムースな喉越しのメルローです。